Doften av hembakat bröd - finns det något härligare? Det sprider hemtrevnad i köket och jag njuter. En skiva varmt nybakat bröd med lite smör på - mer behövs inte. Just denna gång blev brödet mer barnvänligt än mammavänligt så jag fick nöja mig med att njuta av känslan och dofterna.
Vackert är det också, i all sin enkelhet.
Och här är mammaboven. Jag tål inte sojaprotein. Men det är finfint att använda i bröd för att göra dem lite nyttigare. Sojamjöl och dinkelmjöl blev det denna gång samt massor av rapsolja. Bra för små barnakroppar med mycket energi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar